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유기농업

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생강 똑똑 눈물뚝뚝 ... 농사계획을 세울때 하늘소 마을로 귀농한 친구에게 어떤작물들이 잘 자라는지 물어보았습니다. 이것저것 이야기를 하다가 3년동안 생강을 심었는데, 다 잘됬다고 하더군요. 게다가 가격도 괜찮아서 해볼만 하다고... 단, 생강은 심고 거두는 것이 오래걸린다고 하더라구요. 그 이야기에 저희에게 딱~ 좋은 작물이 아닐까 생각했습니다. 아무래도 손이 느리고 노동력이 부족하니까요. 자료들을 찾아보았습니다. 친구는 노지에 재배를 했는데, 저희집은 노지가 별로 없기 때문에 비가림하우스재배를 하면 어떨지 알아보기 위해서입니다. 여기저기 자료를 찾아보다가 호남농업연구소에서 발행한 보고서를 보았습니다. * 토양수분관리가 초기에 중요-4일에 한번씩 급수 1회 20mm * 비가림하우스, 고온기차광 - 생강은 생육적적온도가 25~28..
감자씨는 묵은감자 칼로 썰어 심어요~ 감자심을 준비를 합니다. 감자는 노지에 심어야 한다고 합니다. 그 이유는 노지감자가 전분이 많고 저장이 오래간다고 합니다. 단, 생산을 일찍 하려고 할 경우에는 하우스에 심는다고 하네요. 저희는 하우스 3동에 노지가 조금있습니다. 지난 겨울, 농사계획을 할 때 감자는 하우스에서 하려고했는데, 농사시작을 늦게하기도 했고, 노지감자가 좋다고 해서 전면 수정했습니다. 감자는 노지에 심기로... 제일먼저 밭에 남아있는 부산물들을 정리했습니다. 그리고 퇴비 20포 유박2포와 붕사를 뿌린 후 트렉터로 밭을 갈아엎었습니다. 이후, 관리기로 두둑을 만들었습니다. 두둑의 크기는 관리기로 조절을 할 수 있다고 하네요. 단, 좀 복잡하다고 합니다. 마을 관리기가 3자로 조정이 되어있어 저희 감자밭 두둑도 3자짜리로 5줄을 ..
마늘과 양파심을 밭을 준비합니다. 드디어... 기다리고 기다리던 농부의 삶을 시작합니다. 아직 하늘소마을로 이사가지는 않았지만, 전 주인이 하우스한동을 미리 정리해주셨습니다. 처음에는 가장 큰 하우스에 마늘과 양파를 심을 생각이었지만,10년 전 공부한 이후 거의 처음짓는 농사이기에 욕심부리지 않기로했습니다. 게다가 제일 먼저 정리된 밭이 작은 하우스여서 길이 35m되는 하우스에 마늘과 양파를 심기로 했습니다. 당초 계획은 삽으로 흙을 뒤집어 밭을 준비하는 것이었습니다. 이 하우스의 경우 3년동안 기계를 들이지 않았다고 합니다. 삽으로 땅을 뒤집으면 기계의 힘을 빌리는 것 보다 훨씬 많은 노동이 들어가고 또 시간이 걸립니다. 하지만, 기계가 땅을 누르면서 단단하게 만드는 것을 방지할 수 있고 또 석유로부터 자유로울 수 있죠. 허나... 저..
지역에서 친환경농산물 구입이 더 어렵구나~~~ 장수로 내려온 이후 산책코스가 되어버린 농협 파머스마켓!!! 매끼니마다 밥과 국을 끓이고, 새로운 반찬 한가지씩은 만들려고 애를쓰다보니 매일 찬거리를 조금씩 구입하게 됩니다. 또 모유수유중이기때문에 먹는걸 잘 챙겨먹으려고 하는데...생각만큼 쉽지가 않네요. 요즘 제철과일은 딸기인데, 딸기는 워낙 농약과 화학비료를 많이쓴다고 하여 꼭 친환경딸기를 확인하고 사먹는데, 이곳에는 없더군요. 아니 과일 대부분에서 친환경 마크를 찾아보기가 어렵습니다. 그건 야채에서도 마찬가지인데... 저녁을 먹으면서 신랑과 하루의 일과를 나누다가 찬거리를 구매한 이야기를 했습니다. "요즘 대파랑 양파가 수확시기인가봐. 다발로 팔더라구. 양파는 3천원, 대파는 4천원. 그래서 사왔어. 그리고 과일은 딱히 먹을것도 없고...그런데 뭔..
2004년 태풍 6개를 마주하고 농사를 지었었습니다. 아침일찍 마당에 텃밭을 가꾸는 주인아주머니를 보니 필리핀에서 녹두농사를 지었던 때가 생각났습니다. 농사가 뭔지도 모르고 필리핀으로 무작정 떠났던때가 있었습니다. 농사를 배우겠다고 38도를 웃도는 날씨에 하루종일 밭에서 허리가 뽀샤지도록 풀만뽑은적도 있었습니다. 토질을 좋게한다고 뿌렸던 쌀겨때문에 토마토가 타는것을 보고 농장에서 일하던 꾸야(필리핀말로 오빠?)와 지지대도 세웠었습니다. 그렇게 1년반을 조금씩 배워서 처음 키웠던 작물은 녹두였습니다. 유기농으로 작물을 키우면서 농업폐기물인 쌀겨, 버섯배지등등의 재료를 이용해서 비닐멀칭보다 토질도 좋게하고, 수확량도 늘리는 방법을 찾으려 했습니다. 또 중요한 것은 열대지역의 최고문제인 해충방제를 Neem이라는 나무의 특성을 이용해서 생물농약을 만들어 화학농약을..

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